2024年11月5日,【長留香專家品評會】在仁懷市茅臺國際大酒店圓滿舉行,本次品評會以“匠心獨運,醬香長留”為主題,旨在通過貴州省釀酒工業協會的專業品鑒考核,挖掘和展現長留香酒的獨特魅力與卓越品質。
本次品評會專家團隊陣容強大,聚集了中國著名白酒專家呂云懷、中國醬香酒釀酒大師梁明鋒等9位大師到場。9位專家在對長留香酒的進行細致品鑒與充分討論后,一致認為長留香酒體具有微黃透明,醬香突出,烘焙香、曲香、陳香、果香復合香平衡優雅,酒體醇厚諧調,圓潤豐滿,回味悠長,空杯留香舒適長久,大曲醬香型白酒風格典型的特征。并于現場授予了品牌方貴州省釀酒工業協會頒發的《專家鑒評證書》。
本次品評會,即是一場全面檢驗,也是一次深度展示。一直以來,長留香品牌堅持以品質至上,用心釀造好酒為初心,把質量放在首位,把成本更多的用于酒質打造之上,不斷提升產品性價比,致力于打造老百姓喝的好醬酒。本次品評產品就是長留香酒業基于釀酒初心打造的傾力之作,該產品緊扣品質量至上的打造核心,嚴格執行ISO9001及HACCP認證,只選優質紅纓子糯高粱為料,工藝上以“植物埋藏法”和“桑拿老熟法”兩大核心技術點睛,讓白酒回歸白酒純粹品質,不以包裝設計為噱頭,將所有精力與成本用于酒質提升,只用品質硬實力說話。
在酒體設計上,長留香不斷打磨自身酒質,持續升級酒體感官表現。在保持“醬香突出、空杯留香”這一風格特色的基礎上,進一步優化基酒結構、精進勾調技藝。經過近千個基酒樣品的反復嘗試和近百個小樣方案的精心設計,最終實現了酒體的提質升級。酒體不僅醇厚圓潤,且在復合香氣中突顯優雅果香,果香與醬香、陳香、烘焙香相互交融,達成了獨特的平衡與協調,呈現出品鑒級的卓越風味,令人回味悠長。 ? 觀:酒體晶瑩剔透無絲毫雜質,緩緩轉動酒杯,可見杯壁滿天星斗,掛杯不墜,輪廓清晰。 ? 聞:酒香具有不同層次的豐富馥郁,一聞醬香明顯,香氣濃郁,再聞醬香中帶有果香,優雅清爽。 ? 品:入口之后,綿柔圓潤,醬香味包裹著陳香,緩緩綻放,余味中果香帶有回甘,空杯留香舒適長久,大曲醬香型白酒風格典型。
“醬香留長長留香,品質至上匠心造”?!鹃L留香專家品評會】圓滿落下了帷幕,但長留香對于品質的追求不會停步。未來,長留香酒業將繼續堅持品質至上理念,秉承匠心精神,為廣大消費者提供更多優質白酒產品。同時,也將不斷加強與白酒行業同仁的交流與合作,共同推動中國白酒事業的蓬勃發展。 近年來,隨著“長留香”在市場上的不斷深耕,其品牌影響力與日俱增,不僅成為了消費者心中的醬酒佳選,也為中國醬酒行業的發展注入了新的活力。未來,長留香酒業將一如既往,與廣大愛酒人士攜手共進,為廣大消費者提供更多優質醬香白酒,讓醬香之美,香飄四海。 |
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